غذاء آمن حق للجميع.. توصيات لتعزيز الرقابة وحوكمة القطاع الغذائي في فلسطين

- جمعية حماية المستهلك تنظم ورشة عمل بعنوان "السلامة الغذائية إلى أين؟" برعاية شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا"

- هنية: يجب الاعتناء بالأمن الغذائي وصلاحية الأغذية وسلامتها في فلسطين ودعم المنتج الفلسطيني

- دويكات: يجب تكاتف الجهود للوصول إلى غذاء آمن للمواطن

- د.أبو رمضان: وزارة الصحة تقوم بفحص ووضع المواصفات القياسية لأي منتج غذائي أو طبي قبل تسويقه محلياً

- عيساوي: شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا" ملتزمة بسلامة منتجاتها ووصولها للمستهلك بأعلى المواصفات 

وطن للأنباء: في وقت تتزايد فيه التحديات المرتبطة بالإنتاج والتخزين والرقابة الغذائية، تتعاظم الحاجة إلى تعزيز منظومة السلامة الغذائية ورفع مستوى الوعي المجتمعي بأهميتها، وبمناسبة اليوم العالمي للسلامة الغذائية، نظمت جمعية حماية المستهلك اليوم الأحد في رام اللـه، ورشة عمل بعنوان "السلامة الغذائية إلى أين؟"، بمشاركة ورعاية وزير الصحة د. ماجد أبو رمضان، وبرعاية شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا"، وبمشاركة اتحاد الصناعات الغذائية.

وهدفت الورشة تسليط الضوء على واقع السلامة الغذائية في فلسطين، واستعراض التحديات القائمة والجهود المبذولة لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.

وتواصل شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا"، ترسيخ دورها في المسؤولية المجتمعية وكشريك فاعل في دعم المبادرات المجتمعية والتنموية، حيث تعكس رعايتها لهذه الورشة اهتمامها بتعزيز مفاهيم السلامة الغذائية ونشر ثقافة الجودة في مختلف القطاعات.

وخلصت الورشة إلى مجموعة من التوصيات كان من أبرزها: التأكيد على سلامة الأغذية للمستهلك وتعزيز دور البحوث العلمية في تطوير المنتجات الغذائية، وتوحيد الجهود الرقابية وحوكمتها وبناء قاعدة بيانات للرقابة على سلامة الأغذية وغيرها.

وقال رئيس جمعية حماية المستهلك صلاح هنيّة لـوطن للأنباء، إن إجراءات الاحتلال تمس البنية التحتية للغذاء في فلسطين عبر السيطرة على الأراضي ومصادر الغذاء ومنع نقله بحرية ومنع إدخاله لقطاع غزة بالإضافة لانتهاكاته المتواصلة في الأغوار ومسافر يطا.

وأشار هنيّة إلى أن إجراءات الاحتلال تتطلب التفكير بطريقة مختلفة من خلال الاعتناء والنظر للأمن الغذائي وصلاحية الأغذية وسلامتها، مؤكدا في الوقت نفسه على ضرورة دعم المنتج الفلسطيني.

بدوره، قال عضو مجلس إدارة اتحاد الصناعات الغذائية د. سعيد دويكات لـوطن للأنباء، إن الصناعات الفلسطينية جزء أساسي من الأمن الغذائي في الوطن، مشيرا إلى ضرورة تكاتف الجهود من قطاع خاص وحكومي للوصول لغذاء آمن.

وأضاف دويكات،" اليوم الصناعة الفلسطينية تقف حارسا لتوفير الأمن الغذائي وفرص العمل".

وتواصل وزارة الصحة القيام بدورها وفق قانون الصحة العامة لضمان مطابقة للمواصفات للاشتراطات الصحية كما تعمل الوزارة بشكل مستمر.

وقال وزير الصحة د. ماجد أبو رمضان لـوطن للأنباء،" وفق قانون أحكام الصحة العامة وفقًا لقانون الصحة العامة الذي يجيز للوزارة المراقبة والتفتيش ورصد الملاحظات ومنح التراخيص"، مشيرا إلى عمل مختبرات الوزارة المرجعية التي تفحص على مدار الساعة  كل ما يتعلق بصحة المواطن الفلسطيني وسلامة غذائه، بالإضافة لدورها الرئيسي في وضع المواصفات القياسية لأي منتج غذائي أو طبي قبل تسويقه محلياً.

من جانبه، قال القائم بأعمال مدير العلاقات العامة في شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا" علاء عيساوي لـوطن للأنباء، إن رعاية الشركة للورشة يؤكد التزامها بسلامة المنتج ووصوله للمستهلك الفلسطيني بأعلى المواصفات ضمن معايير السلامة العامة.

وأكد عيساوي على حرص شركة المشروبات الوطنية كوكاكولا/ كابي وشركة الطيف للألبان "كانديا" على مراقبة منتجاتها بشكل دائم وتصنيعها بأحدث التقنيات الآمنة، لضمان وصولها للمستهلك بأعلى معايير الجودة والسلامة.