أفضل تقنيات المطاعم.. Sappad في السعودية

31.10.2022 11:10 AM

بعد جائحة كورونا الفترة الماضية ازداد انتشار أكشاك الطلب الذاتي نظراً للإجراءات الاحترازية التي أصدرتها منظمة الصحة العالمية بعدم وجود أي تلامس بين الأشخاص، حيث جاءت هذه الأكشاك كحل مثالي لهذا الأمر. إذ إن أكشاك الطلب الذاتي هي عبارة عن أجهزة تتيح للعملاء تقديم طلباتهم والدفع بدون مساعدة أي إنسان آخر.

وقد لاحظت إدارات المطاعم في كافة البلدان أن العملاء أحبوا هذه التقنية إلى جانب أهميتها في الحفاظ على ترك مسافة أمان بين الأشخاص. حيث كل ما يتطلبه الأمر هو بضع دقائق فقط، من تصفح الوجبات عبر قوائم الطعام الرقمية التي تعمل باللمس إلى تحديد خيارات الدفع والاستلام التي يفضلها كل شخص.

في الوقت الحالي، وعلى الرغم من انتهاء الجائحة، إلا أن العديد من سلاسل المطاعم في الخليج العربي والعالم ما زالت تستخدمها نظراً لتحقيقها نسبة مبيعات رائعة، لتصبح الآن جزءاً أساسياً ومهماً من المطاعم. مع ذلك، قبل أزمة كورونا، كانت النظرة إلى أكشاك الطلب الذاتي مختلفة، إذ كان ينظر إليها على أنها تقنية باهظة الثمن.

من هنا جاء نظام ساباد Sapaad في المملكة العربية السعودية وهو عبارة عن مزود خدمات وبرنامج متكامل لنقاط البيع السحابية POS من خلال مكاتبها في سنغافورة ودبي، تقدم أدوات فعالة وقوية لاستخدامها من قبل أصحاب المطاعم في كل مكان، كما تم تصميم هذا البرنامج لتقديم النظام الذي يتيح للمستخدمين فرصة تعزيز المبيعات وزيادة ولاء العملاء. إلى جانب ذلك، يعتبر النظام من الأنظمة سهلة الإعداد والاستخدام لكونه يعنى بكافة التفاصيل ويوفر تجربة مستخدم رائعة.

ما هي أكشاك ساباد ذاتية الطلب؟
نظام ساباد لأكشاك الطلب الذاتي في السعودية هو عبارة عن أداة متكاملة توفر جميع الأشياء التي تريدها من أجل الحفاظ على ازدهار الأعمال في المطعم، وذلك لكون التشغيل لا يتطلب أي نوع من أنواع الخوادم ولا يتعاقد مع أي أنظمة باهظة الثمن مثل تكنولوجيا المعلومات، وبهذا، تعتبر ساباد Sapaad من الأدوات غير المكلفة، كما أنها تحتوي على لوحة تحكم يمكن تخصيصها بسهولة لمراقبة وإدارة الميزات بالإضافة إلى إنشاء التقارير وغيرها.

إن استخدام ساباد يتيح لك التحكم بكافة الإجراءات الخاصة بمطعمك من خلال منصة واحدة، وذلك من المبيعات إلى الطلبات التي تؤخذ داخل المطعم وطلبات الأونلاين والمخزون والتوصيل والمدفوعات والتقارير اليومية والمحاسبة وغيرها. حيث إن نقطة بيع ساباد السحابية POS Sapaad تمتلك نظاماً سهل الاستخدام وحديث، مما يوفر عليك الكثير من الأموال. بالإضافة إلى ذلك، فإن التعليمات التي يتم تقديمها من خلال نظام ساباد واضحة جداً مع توفير فريق دعم رائع وسريع الاستجابة للإجابة على أي استفسار من قبل العملاء بشكل فوري.

مميزات نظام ساباد Sapaad
هناك أسباب لانتشار هذا النظام في المملكة العربية السعودية، حيث إن هناك العديد من المميزات التي لا يمكن أن تجدها مجتمعة في أي نظام آخر، إذ يمكن للعميل من خلال ساباد أن يعدل على الطلب بعد اختياره وفقاً للتفضيلات التي يختارها، إلى جانب ذلك، يوجد آلية في أكشاك ساباد ذاتية الطلب التي تمكّن الكشك من اقتراح الأطباق الأكثر مبيعاً.

كذلك تتوفر خاصية تصفح قائمة الطعام الرقمية التي تعمل باللمس وإضافة الطلبات إلى عربة التسوق بشكل مباشر، مع الأخذ بعين الاعتبار التصميم البسيط والسهولة في الاستخدام، لتظهر ساباد رغبتها الأساسية في توفير وقت العملاء الثمين. إليك أهم المميزات التي يقدمها هذا النظام:

تجربة مميزة للعميل
يمكن للعميل تقديم طلباته من أكشاك ساباد ذاتية الطلب في الوقت الذي يريدونه وتعديلها وتخصيصها وفقاً إلى تفضيلاته، إلى جانب أنه يوفر وقت انتظار العميل ويخلصه من الطوابير المزعجة والمملة، مما يؤدي إلى زيادة السرعة والإنتاجية في معالجة الطلبات والمرونة في كافة خدمات المطعم.

تأمين طرق دفع آمنة وسهلة
يمكن لأصحاب المطاعم عن طريق ساباد منح العملاء مرونة كبيرة في الدفع وتقديم تجربة آمنة للدفع بالبطاقات في الكشك أو حتى الدفع النقدي عند شباك الدفع، حيث تعتبر ساباد شريكة مع أهم محطات وشركات الدفع الرائدة في كافة أنحاء العالم مثل epay، stripe، adyen، geidea.

أتمتة جميع العمليات بخطوة واحدة
تتميز أنظمة ساباد بإيجاد حلول جذرية لأتمتة المطاعم حيث يتم إرسال الطلبات التي قدمها العملاء في الكشك بشكل مباشر إلى نظام عرض المطبخ KDS، كما يتم عرضها على شاشة الإشعارات من ساباد. بعد ذلك، تتم المزامنة مع المخزون ولوحة بيانات الأعمال، حتى تكون تحليلات عمل المطعم ومستويات المخزون متابعة بشكل دائم وخاضعة للتحديث، كما في حال رغبت في تحديث قائمتك أو الإشارة على أحد العناصر بأنه غير متوفرة، يمكنك إجراء التغيير بشكل فوري وسهل.

زيادة الأرباح عبر أدوات التسويق الاستراتيجية
هناك العديد من أدوات التسويق الاستراتيجية التي يوفرها النظام والتي تمكن أصحاب المطاعم ومحلات الوجبات السريعة من تعزيز أرباحها والعمل على حث العميل لشراء المزيد من خلال الميزات مثل تحسين الوجبات وترقيتها وإمكانية زيادة الإضافات التي يرغب بها.

كما يوجد طريقة يمكن من خلالها الترويج لمطعم من خلال ساباد وزيادة مبيعاتك، حيث يمكنك استخدام الإعلانات الفعالة والممتعة التي يتم عرضها أثناء إجراء المعاملات، حيث من الممكن أن يتم الترويج للعناصر الجديدة أو حتى تقديم عرض خاص، إذ إنه بمجرد النقر على الإعلان سيتم نقل العميل بشكل مباشر إلى عناصر القائمة المستهدفة. بشكل عام، تعمل الدعايات والعروض الترويجية إلى جذب العملاء ولفتهم إلى المنتجات والاسم التجاري خاصة عند بطء سير العمل.

تصميم بأحدث طراز
تم تصميم أكشاك ساباد بمظهر أنيق ومميز مع أفضل قابلية للاستخدام مقارنة بين أكشاك الطلب الذاتي الأخرى، حيث تم التركيز على دمج التصميم المميز الأنيق مع أحدث التقنيات التكنولوجية، حيث يشمل جهاز آي باد لنظام التشغيل IOS مقاس 12.9 بوصة بالإضافة إلى توافقه مع كافة الشاشات التي تدعم نظام أندرويد والتي تصل أحجامها حتى 32 بوصة.

نقاط البيع السحابية الخاصة بالمطاعم POS
نقاط البيع السحابية هي عبارة عن نقاط يتم عن طريقها تخزين بيانات المشروع والمنتجات عبر خادم موجود على الإنترنت، الأمر الذي يتيح لك إمكانية الوصول إليها من أي جهاز أينما كنت مع ضمان تحديثها بشكل تلقائي.

ومن خلال ساباد يمكنك الحصول على نقاط بيع سحابية تمنح مطاعمك الفرصة لزيادة الإيرادات والأرباح ودمج كافة الوظائف الرئيسية مثل الطلب عبر الإنترنت وإدارة المطبخ وغيرها، بالإضافة إلى توفر إرشادات الفواتير الإلكترونية التي تم تنفيذها من قبل ZATCA مؤخراً حيث يتم تضمينه بشكل رسمي في قائمة وكالة مقدمي التكنولوجيا الإرشادية.

شركة ساباد هي كيان مستقل يقدّم خدمة نقاط البيع السحابية POS الخاصة بالمطاعم وهذا النظام يتوافق كليًا مع إرشادات هيئة الزكاة الحديثة وتم تضمين هذه الخدمة رسميًا في قائمة هيئة الزكاة السعودية والموجّهة بالدرجة الأولى إلى صُنّاع الحداثة في مجال المطاعم.
يتوافق نظام نقاط البيع والمطعمْ السحابي مع الشروط والمعايير التنظيمية في السعودية ويشمل النظام تنسيق الفواتير الإلكترونية ومحتواها والتوقيع الإلكتروني وإعداد التقارير وتصفية الحسابات.
فإن كان شغفك هو البدء في مشروع جديد أو تغيير نظام مطعمك الحالي وتبحث عن مزوّد فواتير إلكترونية تواصل مع فريق ساباد لطلب المساعدة.
أما عن عروضنا الحصرية للعملاء الجدد فيمكنك تجربة خدمات ساباد مجانًا ولفترة محدودة أو طلب عرض توضيحي من ساباد مجانًا أو الاتصال بنا لتزويدك بكامل المعلومات المطلوبة والرد على استفساراتك.

مميزات نقاط بيع ساباد السحابية

يوفر نظام ساباد نقاط بيع سحابية تمتلك الكثير من المميزات التي تميزها عن غيرها من نقاط البيع التقليدية. إليك أهم هذه المميزات:
الأناقة وسهولة الاستخدام
عند استخدامك لأكشاك الطلب الذاتي من ساباد ستحصل على نظام بيع قوي وأنيق قائم على السحابة، حيث تم تصميم نقاط البيع هذه وفقاً لمعايير استخدام ذات جودة عالية معدّة بشكل خاص لمساعدة أصحاب المطاعم على خدمة عملائهم بكل سهولة سواء داخل المطعم أو عن طريق الاستلام أو خدمة التوصيل.

إدارة طاولات المطعم بشكل مميز
من خلال ميزة إدارة الطاولات وتنفيذ الطلبات، يتيح التطبيق للموظفين إمكانية تلقي الطلبات بشكل مباشر على جهاز تابلت، مما يمنحك فرصة ضبط أمور العمل في المطعم بكفاءة عالية مثل إمكانية الوصول إلى كافة الطلبات الحالية على الشاشة وتقديم خيار الدفع خلال الجلوس على الطاولات وكذلك تخطيط ترتيب جميع الطاولات بشكل كلي وقابل للتخصيص.

التقارير والتحليل
يأتي نظام نقاط البيع هذا بلوحة معلومات قوية توفر رؤى قيمة في الوقت الحقيقي لتبين لك أداء المطعم من أي مكان وفي أي وقت، مع إمكانية طباعة التقارير.

إدارة المخزون
حيث من خلال هذه الميزة يمكن من خلال نقطة بيع ساباد جدولة كافة التكاليف للوصفات وأوامر الشراء بالإضافة إلى تحويل المخزون بين المواقع بكبسة زر واحدة فقط، مع إمكانية إدارة الهدر بطريقة فعالة وحساب جميع جوانب تكلفة الأصناف وغيرها.

ما هي الفواتير الإلكترونية المقدمة من ZATCA؟
الفواتير الإلكترونية بشكل عام هي عبارة عن وسيلة عصرية حديثة مناسبة لتطورات التكنولوجيا المستخدمة في المطاعم، وقد أصبحت موجودة بشكل قانوني في كافة أنحاء العالم، إلى جانب كونها وسيلة موثوقة للبيع والشراء وضمان الدفع بين صاحب المطعم والعميل. يمكن أن يتم تبادل الفواتير الإلكترونية بشكل سهل بالإضافة إلى إمكانية التعديل عليها ومعالجتها بشكل سهل واستلام إشعارات الخصم والدين بتنسيق جميل وأنيق لتكون حلاً متكاملاً لكافة مشاكل الدفع.

من هنا حرصت ساباد على توفير هذه الميزة في نظامها خاصة وأن عدم الامتثال لإرشادات الفواتير الإلكترونية من هيئة الزكاة ZATCA من الممكن أن يعرض أصحاب المطاعم لمشكلة التغريم الضريبي، لهذا من الأفضل أن يتم اعتماد هذه التكنولوجيا منذ البداية ونقل أعمالك بشكل كلي لتصبح إلكترونية بما فيها الدفع والمحاسبة.

نظام عرض المطبخ KDS
إن هذه التقنية مقدمة من Sapaad وهي عبارة عن نظام عرض يعمل على تبسيط عمليات واتصالات المطبخ من أجل تحسين جودة الطعام وكفاءة وسرعة الخدمة من خلال توجيه كل طلب إلى محطة المطبخ المحددة مسبقاً حتى يقوم الشيف بإعداد الطلب بدقة، بالإضافة إلى ميزة شاشة التعجيل المتكاملة التي تستقبل طلبات الطعام من المطبخ وتبين الطلبات الجاهزة للتقديم إذ يتم التأكد منها مرة أخرى من أجل ضمان تلبيتها للمعايير العالية حتى يتمكن العميل من الحصول على تجربة طعام مميزة.

لوحة تحكم أعمال بسيطة
من خلال هذه اللوحة، يمكن لمستخدمي ساباد متابعة كافة النقاط المهمة في المطعم في أي وقت يريدونه، حيث تؤمن اللوحة مجموعة من المعلومات المهمة والخطوط البيانية التي توضح المبيعات وسلوك العملاء وأداء الموظفين، بالإضافة إلى التعرف على الأطباق الأكثر مبيعاً، ومن خلال تلك المعلومات ستتمكن من اتخاذ القرارات في الوقت المناسب من أجل تحسين تجربة العملاء داخل المطعم.

Sapaad Connect
من خلال برنامج ساباد كونيكت، ستتمكن من إدارة كافة الطلبات عبر الإنترنت من تطبيقات طلب الطعام الشهيرة وعلى منصة واحدة فقط، بالإضافة إلى إدارة قوائم الطعام في المتاجر بسهولة كبيرة، إذ يكفي أن تحدد العناصر التي تريد بيعها في ساباد وتضغط على مزامنة. عند استخدامك لساباد كونيكت، لن تحتاج إلى عدد من الأجهزة حتى تتمكن من تلقي الطلبات من تطبيقات توصيل الطعام، حيث يتم إرسال الطلبات عبر الإنترنت بشكل مباشر إلى نقاط بيع ساباد السحابية وإلى نظام عرض المطبخ بدون التعرض لوجود أي خطأ بشري.

تصميم وتطوير