رام الله – وطن للأنباء: قال رئيس اتحاد جمعيات المخابز في غزة، عبد الناصر العجرمي، إن معظم المخابز في قطاع غزة، بما في ذلك تلك الواقعة في المنطقة الوسطى، توقفت عن العمل خلال الأيام الماضية، نتيجة تفاقم الوضع الأمني والضغط الشديد من المواطنين في ظل النقص الحاد في الطحين وغياب الأمن الغذائي.
وأوضح العجرمي، خلال حديثه في برنامج "شد حيلك يا وطن" عبر شبكة وطن الإعلامية، أن الاحتلال أعلن قبل خمسة أيام عن فتح المعابر، ما أعطى أملاً بإدخال كميات كافية من الطحين والمواد الأساسية، لكن الكميات التي دخلت كانت محدودة جدًا، وتم على إثرها فتح 4 مخابز فقط في المنطقة الوسطى، إلا أن هذه الخطوة سرعان ما قوبلت بمحاولات سرقة للطحين، ما دفع أصحاب المخابز في دير البلح إلى إغلاق أبوابها نتيجة الخطر الأمني المتصاعد، خاصة في ظل القصف المستمر والضغط الشعبي المتزايد.
وأضاف أن اتحاد المخابز اضطر لاعتماد آلية جديدة بالتنسيق مع برنامج الأغذية العالمي WFP، تقضي بتوزيع الخبز مباشرة إلى مراكز الإيواء قبل إعادة تشغيل المخابز، بهدف تقليل الفوضى والضغط على الأفران، وأشار إلى أن المخابز مُنعت من بيع الخبز بشكل مباشر للمواطنين، ما خلق حالة من الفوضى، وأدى إلى تعرّض أصحاب المخابز لتهديدات ومضايقات من قبل المواطنين.
وبيّن العجرمي أن المنطقة الوسطى وحدها شغّلت 5 مخابز كانت تنتج 30 طنًا يوميًا، في حين أن الاحتياج اليومي للمنطقتين الوسطى والجنوبية يبلغ 300 طن، مما يعني أن 90% من المواطنين ظلوا في حالة مجاعة.
وأكد أن الاتحاد طالب بإعادة النظر في الآلية الحالية والعودة إلى الأسلوب الذي تم اتباعه في عام 2024، حيث تم ضخ الطحين مباشرة للمواطنين بالتنسيق مع WFP، الأمر الذي ساهم حينها في فتح المخابز بسلاسة دون فوضى.
وأشار إلى أن الوضع حالياً لا يمكن السيطرة عليه، فالجوع يدفع الناس للفوضى، وهو ما أدى إلى تعليق عمل برنامج الأغذية العالمي في بعض المناطق بسبب انعدام الأمان أثناء نقل الخبز، وشدد على أن القطاع يحتاج يومياً بين 450 إلى 500 طن طحين، في حين أن الكميات التي دخلت خلال الأيام الماضية لا تُذكر مقارنة بالحاجة، خاصة وأن السكان محاصرون منذ 75 يوماً بلا طحين.
وفي ختام حديثه، طالب بفتح المعابر المصرية بشكل عاجل وضخ كميات كافية من الطحين، مؤكداً أن الطرق التي حددها الاحتلال لإدخال المساعدات، مثل طريق المواصي، غير آمنة، فيما تم استثناء طريق صلاح الدين بزعم أنه منطقة قتال. وأوضح أن المواطنين يعيشون مجاعة حقيقية، وبعضهم لجأ لطحن العدس أو المعكرونة لتأمين الحد الأدنى من الغذاء، مؤكداً أن كل شيء في غزة بدأ ينفد، والمجاعة تتفاقم يومًا بعد يوم.