وطن للأنباء: جودة عالية ونادرة يتمتع فيها العسل الفلسطيني الذي يصنف بأنه من أفضل أنواع العسل على مستوى العالم لتعدد تضاريس فلسطين وتعدد أصنافه كعسل السدر والخرفيش والحمضيات وغيرها وامتداد موسم قطافه لعدة أشهر.
تاجر العسل أحمد الصايغ من نابلس يتحدث لـوطن للأنباء عن منتجات العسل التي قد يجهلها الكثيرون، مشيرا إلى تعدد منتجاته مثل: العسل المعروف لدى المواطنين بطبيعة الحال، وغذاء الملكات، والعكبر الذي يستخدم كمضاد حيوي للكثير من الأمراض ويسهم في علاج مشاكل الخصوبة لدى الرجال، وحبوب اللقاح التي تحتوي على الكثير من الإنزيمات والفيتامنيات.
جودة العسل الفلسطيني تصطدم بمرارة الواقع والظروف الاقتصادية الصعبة، إذ يواجه مربو النحل وتجار العسل تحديات كبيرة لتسويق منتجاتهم في ظل إغراق السوق المحلي بالعسل المستورد الأقل جودة من نظيره المحلي، بالإضافة لعدم حصولهم على تعويضات حال تعرضهم لمخاسر كبيرة.
أشار الصايغ إلى المعوقات التي تواجه النحالين، مؤكدا على وجود صعوبات في تسويق المنتجات ووصولهم إلى مراعيهم، مطالبا وزارة الزراعة والمواطنين بمساندة النحال الفلسطيني والإقبال على شراء العسل الوطني وتفضيله على نظيره المستورد من الخارج الذي يعد أقل سعرا ولكن جودته لا تضاهي المنتج المحلي الطبيعي.
مربي النحل داود محمد من قرية الطيرة جنوب غرب رام اللـه تحدث لـوطن للأنباء قائلا،" إن دول العالم المتقدمة تشرع بدفع تعويضات جرّاء أي أضرار تلحق بمزارعيها، فيتوجب على السلطة الفلسطينية ووزارة الزراعة دعم المزراعين والتأكيد على أن النحال منتج ولا يعتبر مستهلكا فقط".